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鱼卷的家常做法大全(鱼卷的家常做法大全视频)

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本文目录

  1. 炖鸡胗怎么做好吃易烂
  2. 鸡胗详细做法
  3. 鸡胗怎么做好吃-鸡胗怎么做好吃啊

炖鸡胗怎么做好吃易烂

步骤/方式1

食材清单

鸡胗500克 、做法做法大葱适量、大全大全姜粉适量、鸡胗家常鸡胗家常大料3颗 、做法做法花椒适量 、大全大全料酒1瓷勺 、鸡胗家常鸡胗家常冰糖20克、做法做法老抽1瓷勺 、大全大全生抽2瓷勺 、面酱1瓷勺、麻油几滴 、腐乳适量。

把鸡胗放到热水煮一煮  ,去去浮沫 。水里放入大料,姜粉  ,大葱 。

步骤/方式2

鸡胗入锅  ,放入面酱,腐乳,老抽,大葱,大料 ,料酒 ,香叶 ,姜粉 ,冰糖。

步骤/方式3

放入水 ,大火烧开 ,转小火炖。

步骤/方式4

等待一下 ,盖上盖子 ,慢慢炖。

步骤/方式5

二十分钟后滴几滴麻油 。

步骤/方式6

收汁即可。

步骤/方式7

成品图

鸡胗详细做法

1 、准备所有材料;

2  、烧开水 ,鸡胗绰水 ,捞出备用;

3、锅内放入少许油,放入干料,过油出香味;

4  、然后放入老抽 ,生抽;

5、加入开水煮沸腾  ,放入冰糖,料酒;

6、放入鸡胗;

7 、大火煮开以后再小火焖煮;

8  、水慢慢蒸发,看看鸡胗的软烂程度;

9  、剩下不多汤汁的时候开始大火收汁,不用收的太干 ,即可出锅;

鸡胗怎么做好吃-鸡胗怎么做好吃啊

推荐几种鸡胗的做法 ,老少皆宜 ,营养美味

1凉拌鸡胗:肉质鲜美 ,营养美味,老少皆宜 ,解馋又下饭 ,赶紧试试吧 !

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5泡椒炒鸡胗:色香味俱全,清淡爽口,营养又美味 ,老少皆宜,令人回味无穷!

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吃鸡胗的好处:1、能够健脾开胃 ,因为鸡胗入脾经和胃经 ,对于吃的食物过多所导致的积食引起的腹痛、腹胀 ,如果适当吃鸡胗有很好的健脾开胃、增进消化能力的好处。2、能够为机体补充丰富的铁元素 ,在预防和纠正缺铁性贫血方面的好处非常明显  。3 、能够为机体补充丰富的维生素A,而维生素A对于提高视力水平、缓解视力疲劳方面的作用非常明显。吃鸡胗补充维生素A,也能够避免皮肤黏膜过度角化 ,有很好的美容养颜的好处  。

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